10月12日至15日，第八届全国科学实验展演汇演在武汉举行。南京食药检院作为市场监管总局代表队参赛，选送作品《葫芦兄弟：食物中重金属污染追踪》荣获二等奖。

本次活动由科技日报社主办，中国科学院武汉植物园承办，湖北省科学技术厅协办。活动以“奋进十五五 科技谱新篇”为主题，来自全国各省科技厅、国家各部委科技部门等59个推荐单位的168支代表队同场竞技，科研人员、科普工作者和高校师生通过限时6分钟的自选实验，以情景演绎、对比实验、道具演示等方式，为公众呈现一场精彩纷呈的“科学实验秀”。活动还设置了科学文化知识测试、评委问答等环节，全面考察参赛队伍的实验设计、科学素养和临场应变能力。

《葫芦兄弟：食物中重金属污染追踪》引用国产动漫“葫芦兄弟”经典IP，采取故事新编的形式，通过“焰色反应—光谱检测—质谱分析”三重情景展示，把抽象的科学原理转化为有趣的舞台实验，揭开实验室中原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪等高精尖仪器的神秘面纱，揭示食物中重金属污染来源，展示现代食品检测科学技术水平。作为国家级科普品牌活动，全国科学实验展演汇演活动自2017年举办以来，为全国各行业系统培养了大批优秀科普人才。南京食药检院已连续两届代表市场监管总局参赛，第七届首次参与即获三等奖，本届再获二等奖，科普工作成效稳步提升。